Suklaahippupannarit appelsiinilla

4
30 min

Ihastuttavat suklaahippupannarit appelsiinin tuoksulla ovat täydellinen makeaherkku viikonlopun aamiaiselle tai jälkiruoaksi. Kokeile tätä helppo reseptiä!

Suklaahippupannarit appelsiinilla – herkullinen jälkiruoka

Onko mikään makeampaa kuin lautasellinen kultaisia pannukakkuja, jotka on täytetty suussa sulavilla suklaahipuilla ja raikkaalla appelsiinilla? Nämä suklaahippupannarit ovat sellaista hemmottelua, josta unelmoidaan laiskilla viikonloppuaamiaisilla – tai milloin tahansa makeanhimo iskee!

Appelsiinin kirpeä tuoksu ja suklaan syvä makeus tekevät taikuutta yhdessä. Jokainen pannukakku on pehmeä sisältä, kullanruskea päältä ja täynnä pieniä suklaanpaloja, jotka sulavat ihanan lämpimiksi paistamisen myötä. Tämä on se herkku, jonka haluaa tarjota rakkaimmilleen.

Valmistaminen on helppoa ja nopeaa – muutamassa kymmenessä minuutissa pöytään ilmestyy ihana pino pannukakkuja, jotka katoavat yhtä nopeasti kuin ne syntyvät. Tarjoile vaniljajäätelön, tuoreen vaahtokerman tai taivaallisen vaahterasiirapin kanssa täydellisen makeahetken saavuttamiseksi.

Ainekset

  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 2 rkl sokeria
  • ripaus suolaa
  • 1 appelsiinin raastettu kuori
  • 2 rkl tuoretta appelsiinimehua
  • 2 kananmunaa
  • 2 dl maitoa
  • 2 rkl sulatettua voita
  • 1 dl suklaahippuja (+ lisää tarjoiluun)
  • voita paistamiseen
  • vaahterasiirappia tai hunajaa tarjoiluun

Valmistus

  1. Sekoita isossa kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe, sokeri ja ripaus suolaa keskenään. Raasta joukkoon appelsiinin kuori ja sekoita tasaiseksi.
  2. Vatkaa toisessa kulhossa kananmunat, maito ja sulatettu voi yhteen. Lisää halutessasi loraus appelsiinimehua raikkauden lisäämiseksi.
  3. Yhdistä märät ainekset kuiviin aineksiin varovaisesti sekoittaen – älä sekoita liikaa, pienet paakut ovat täysin ok ja tekevät pannukakuista pehmeämpiä.
  4. Lisää taikinaan reilusti suklaahippuja ja sekoita kevyesti, jotta ne jakautuvat tasaisesti.
  5. Kuumenna pannu keskilämmöllä ja voitele se kevyesti voilla. Kaada taikinaa pannulle noin kolme ruokalusikallista per pannukakku.
  6. Paista pannukakkuja, kunnes pinnalle alkaa ilmestyä kuplia ja reunat näyttävät kiinteytyneiltä, noin 2–3 minuuttia. Käännä varovaisesti ja paista toiselta puolelta kultaiseksi, noin 1–2 minuuttia lisää.
  7. Pidä valmiit pannukakut lämpimänä uunissa (noin 60 °C) samalla kun paistat loput.
  8. Kokoa ihana pino pannukakkuja ja koristele lisää suklaahipuilla, hunajalla, tuoreilla marjoilla tai vaniljajäätelöpallolla. Nauti heti!

Usein kysyttyä

Onko mikään makeampaa kuin lautasellinen kultaisia pannukakkuja, jotka on täytetty suussa sulavilla suklaahipuilla ja raikkaalla appelsiinilla? Nämä suklaahippupannarit ovat sellaista hemmottelua, josta unelmoidaan laiskilla viikonloppuaamiaisilla – tai milloin tahansa makeanhimo iskee!

Appelsiinin kirpeä tuoksu ja suklaan syvä makeus tekevät taikuutta yhdessä. Jokainen pannukakku on pehmeä sisältä, kullanruskea päältä ja täynnä pieniä suklaanpaloja, jotka sulavat ihanan lämpimiksi paistamisen myötä. Tämä on se herkku, jonka haluaa tarjota rakkaimmilleen.

Valmistaminen on helppoa ja nopeaa – muutamassa kymmenessä minuutissa pöytään ilmestyy ihana pino pannukakkuja, jotka katoavat yhtä nopeasti kuin ne syntyvät. Tarjoile vaniljajäätelön, tuoreen vaahtokerman tai taivaallisen vaahterasiirapin kanssa täydellisen makeahetken saavuttamiseksi.