Suklaa-sitrusvaahto

Name: Suklaa-sitrusvaahto
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: kondensoitua maitoa; bastogne-keksejä; puolukoita

4

20 min

Suklaa-sitrusvaahto on taivaallinen kerrosjälkiruoka, jossa täyteläinen suklaa ja raikas appelsiini kohtaavat kuohkean kermavaahdon kanssa. Valmis 20 minuutissa!

Suklaa-sitrusvaahto – kerrostettu herkku

Viinisuositus

Crazy Cat Cava Semi Seco

Pirteä & hedelmäinen

Kuohuviinit ja samppanjat

|

Espanja

Vaaleankeltainen, puolimakea, hapokas, persikkainen, ananaksinen, sitruksinen, päärynäinen, aprikoosinen

10,44

0.75 l

Kun makeanhimo iskee mutta aikaa on vähän, tämä suklaa-sitrusvaahto on täydellinen ratkaisu! Tässä herkullisessa kerrosjälkiruoassa yhdistyvät pehmeä appelsiini-sitrusrahka, täyteläinen tumma suklaa ja ilmavan kuohkea kermavaahto – kaikki kerroksittain kauniissa annosmaljoissa.

Jälkiruoka ei vaadi uunia eikä pitkää valmistusaikaa – jo muutamassa minuutissa pöydällä on jotain todella näyttävää. Sitrusten raikkaus tasapainottaa suklaan syvää makua täydellisesti, ja mehevät mandariinilohkot tuovat jokaisen lusikallisen eloon. Tämä on se herkku, jota vieraat pyytävät reseptiä!

Sopii niin juhliin kuin arjen ylelliseksi herkutteluksi. Koristele annokset halutessasi suklaarouheella tai tuoreella mintulla, ja nautinnollinen jälkiruokahetki on taattu.

Ainekset

400 g tummaa suklaata
600 g appelsiini-sitrusrahkaa (laktoositon)
4 dl laktoositonta vispikermaa
1 rkl vaniljasokeria
350 g mandariinilohkoja sokeriliemessä

Valmistus

Hienonna tumma suklaa karkeaksi rouheeksi veitsellä tai monitoimikoneessa.
Vatkaa vispikerma ja vaniljasokeri sähkövatkaimella paksuksi, kuohkeaksi vaahdoksi.
Valuta mandariinilohkot siivilässä huolellisesti, jotta sokerilientä ei jää liikaa.
Kokoa annokset: kerrosta annosmaljoihin vuorotellen mandariinilohkoja, kermavaahtoa, suklaarouhetta ja appelsiini-sitrusrahkaa. Toista kerrokset, kunnes maljat ovat täynnä.
Viimeistele annokset suklaarouheella ja tarjoile heti tai säilytä viileässä tarjoiluun asti.

Usein kysyttyä

Kun makeanhimo iskee mutta aikaa on vähän, tämä suklaa-sitrusvaahto on täydellinen ratkaisu! Tässä herkullisessa kerrosjälkiruoassa yhdistyvät pehmeä appelsiini-sitrusrahka, täyteläinen tumma suklaa ja ilmavan kuohkea kermavaahto – kaikki kerroksittain kauniissa annosmaljoissa.

Jälkiruoka ei vaadi uunia eikä pitkää valmistusaikaa – jo muutamassa minuutissa pöydällä on jotain todella näyttävää. Sitrusten raikkaus tasapainottaa suklaan syvää makua täydellisesti, ja mehevät mandariinilohkot tuovat jokaisen lusikallisen eloon. Tämä on se herkku, jota vieraat pyytävät reseptiä!

Sopii niin juhliin kuin arjen ylelliseksi herkutteluksi. Koristele annokset halutessasi suklaarouheella tai tuoreella mintulla, ja nautinnollinen jälkiruokahetki on taattu.