Kaneliherkku
Valmista kanelijäätelöä kätevästi omin käsin! Noudata ohjeitamme ja iloitse maistuvasta jälkiruoasta, joka tekee vaikutuksen. Testaa jo tänään!
500 g kypsiä kurpitsakuutioita
3 dl kuohukermaa
2 dl ranskankermaa
3 dl maitoa
2 pussia Chai-teetä
4 kananmunan valkuaista
1 dl tummaa sokeria
1 rkl kanelia
1. Muussaa kurpitsakuutiot sauvasekoittimella. Sekoita joukkoon kuohukerma ja ranskankerma, ja vatkaa kevyesti yhteen. Siirrä seos isoon kulhoon odottamaan.
2. Hauduta teepusseja maidossa miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Poista teepussit ja yhdistä toisessa kulhossa sokeri, kaneli ja kananmunan valkuaiset. Kun maito on jäähtynyt huoneenlämpöön, kaada se ohuena nauhana muna-sokeriseokseen samalla ripeästi vatkaten. Kaada seos takaisin puhtaalle pannulle ja lämmitä varovaisesti, kunnes se sakenee. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
3. Siivilöi jäähtynyt kananmuna-maitoseos kurpitsaseokseen huolellisesti sekoittaen. Siirrä seos pakastimeen noin 2 tunniksi, kunnes reunat alkavat kovettua. Vatkaa se kuohkeaksi ja anna pakastua yön yli.
4. Koristele annokset esimerkiksi kanelitangoilla ennen tarjoilua!
Valmistusaika: 20 min + yön yl
i pakastus
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 8
Pizzolato Organic Moscato Dolce 2025
Lempeä & makeahko Kuohuviinit Ja Samppanjat | Italia, Muut
Vaaleankeltainen, makea, hapokas, kypsän persikkainen, päärynäinen, kukkainen, hunajameloninen, hennon yrttinen, raikas
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Pizzolato Ice Prosecco Organic Demi Sec 202513,98 €
-
Pizzolato Organic Moscato Dolce 20255,49 €
-
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025
Viinilehden edullinen ostos
12,99 €
-
Charles de Fère Crémant du Jura BrutViinilehden edullinen ostos
18,48 €
Viikon viini
Pizzolato Spumante d'Italia Dry 2023
12,69 €
Miksi tämä viini?
Kuohuviinit Ja Samppanjat · Italia · Pirteä & hedelmäinen
0,75 l · 348 myymälässä
