Tee ihanan pehmeät gluteenittomat vappumunkit kotona! Fariinisokeri ja kardemumma tuovat täyteläistä makua. Nauti vastapaistettuna siman kera – paras vapputraditio!
Vappu ilman munkkeja ei ole vappu – ja onneksi gluteenittomuus ei tarkoita, että herkkuja pitäisi jättää väliin! Nämä gluteenittomat vappumunkit ovat ihanan pehmeitä, kultaisen rapeita ja täynnä lämmintä kardemumman aromia. Kun ne pyöräytetään sokerikerroksessa heti paistamisen jälkeen, tulos on suussa sulava makupala, jota on mahdoton vastustaa.
Gluteeniton taikina kaipaa hieman enemmän makua kuin tavallinen, ja siksi tässä reseptissä käytetään aromaattista fariinisokeria tuomaan syvyyttä ja pehmeyttä. Kardemumma viimeistelee tunnelman – tuoksu täyttää koko keittiön ja vie heti juhlantuntuun. Parhaimmillaan nämä munkit ovat juuri vastapaistettuna, joten kutsu ystävät paikalle ja nauti heti!
Makeatherkut.fi:n lempiresepti vapulle: pyöräytä munkit runsaaseen sokerikerrokseen ja tarjoile kuplivan siman kera. Tämä on se jälkiruoka, josta koko perhe hekumoi vuodesta toiseen!
