Banaanileipä Mustikoilla
Kokeile tätä yksinkertaista banaanileivän reseptiä maistuvalla mustikka-banoffee vivahteella. Leivo herkullinen leipävuokaleipä, joka sisältää tuoreita mustikoita. Anna leipomisnautinnon alkaa!
3 kypsää banaania
2 munaa
2 rkl margariinia
1 ½ dl piimää tai kefiiriä
1 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
2 tl kardemummaa
2 dl mustikoita
1. Lämmitä uuni 190 asteeseen ja voitele leipävuoka valmiiksi.
2. Muussaa banaanit haarukalla tai käytä sähkövatkainta suoraan kulhossa. Lisää joukkoon munat, pehmeä margariini ja piimä, ja vatkaa tasaiseksi seokseksi. Siivilöi sekaan kuivat aineet ja sekoita huolellisesti. Lisää mustikat varovasti, jotta taikina ei värjäytyisi liikaa. Kaada taikina voideltuun leipävuokaan.
3. Paista mustikka-banaanileipää uunin alimmalla tasolla noin 30-45 minuuttia, kunnes se on täysin kypsä. Tarkkaile kypsymistä loppuvaiheessa ja laske lämpötilaa tarvittaessa. Anna leivän jäähtyä hieman ja kumoa se sitten tarjoiluastialle. Tarjoile jäähtyneenä tuoreiden mustikoiden kera.
Valmistusaika: 45 minuuttia
Yksi vuokaleipä
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 268
Casa Vinironia Prosecco Vino Biologico Extra Dry
Pehmeä & kepeä Kuohuviinit Ja Samppanjat | Italia, Veneto
Vaaleanviherkeltainen, kuiva, hapokas, kypsän päärynäinen, persikkainen, hennon yrttinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Pizzolato Organic Rosé Extra Dry -
Pizzolato Prosecco Biologico Extra Dry 2025 -
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025Viinilehden edullinen ostos
-
Charles de Fère Crémant du Jura BrutViinilehden edullinen ostos